葡萄香气成分分析标准品—上海甄准
紫红色葡萄的香气成分: (1) 醇: 乙醇。(2) 酯: 邻苯二甲酸丁酯。(3) 醛: 乙醛、己烯醛。 (4) 酮: 3-羟基-2-丁酮。(5) 酸: 乙酸、丁酸、己酸、 二羟乙酸。(6) 其他: 硫化合物。
康科特葡萄的香气成分: (1) 醇: 芳樟醇、 香叶醇、甲醇、 乙醇、 己醇、2-甲基-1-丁醇、反式-2-己烯-1-醇、 2-甲基-3-丁烯-2-醇。 (2) 酯: 邻氨基苯甲酸甲酯、邻氨基苯甲酸乙酯、 乙酸乙酯、乙酸甲酯、乙酸己酯、乙酸异丁酯、巴豆酸乙酯、甲苯基缩水甘油酸乙酯。 (3) 醛: 乙醛、 1-己醛、 反式-2-己醛。 (4) 酮: 丙酮。 (5) 酸: 乙酸。
麝香葡萄的香气成分: (1) 烃: 月桂烯、 α-蒎烯、 烯。 (2) 醇: 芳樟醇、 香叶醇、香茅醇、 α-松油醇、橙花醇、3,7-二甲基-1,5,7-辛三烯-3-醇。 (3) 酯: 香叶酸甲酯。(4) 其他: 氧化芳樟醇。
上海甄准生物提供葡萄香气成分分析标准品。
产品信息:
货号 |
品名 |
英文品名 |
CAS NO. |
规格 |
ZZS-74732 |
罗勒烯 |
Ocimenequintoxide |
112-05-0 |
5ml |
ZZS-11038 |
2,3-丁二酮 |
2,3-butanedione |
431-03-8 |
1ml/5ml |
ZZS-07429 |
丁二酸二乙酯 |
Diethylsuccinate |
123-25-1 |
5ml |
ZZS-67367 |
丁酸丁酯 |
Butylbutyrate |
109-21-7 |
1ml |
ZZS-96727 |
丙酸乙酯 |
Propionate |
105-37-3 |
1ml |
ZZS-73285 |
乙酸丁酯 |
Butylacetate |
123-86-4 |
1ml |
ZZS-90871 |
乙酸异丙酯 |
Isopropylacetate |
108-21-4 |
1ml/5ml/10ml |
ZZS-50621 |
叔丁醇 |
Tert-butanol |
75-65-0 |
1ml/5ml |
ZZS-76368 |
壬酸甲酯 |
Nonynoate |
1731-84-6 |
1ml/5ml |
ZZS-94776 |
己酸甲酯 |
Hexanoate |
106-70-7 |
50mg |
ZZS-47527-U |
2-异丙基-3-甲氧基吡嗪 溶液 |
2-Isopropyl-3-methoxypyrazinesolution |
25773-40-4 |
1ml |
ZZS-89147 |
戊二酸 |
Glutarate |
110-94-1 |
100mg |
ZZS-07041 |
月桂酸甲酯 |
Methyllaurate |
111-82-0 |
100mg |
ZZS-27393 |
1,4-桉叶素 |
1,4-cineole |
470-67-7 |
1ml/5ml |
ZZS-73117 |
正己醇 |
Hexanol |
111-27-3 |
1ml/5ml |
ZZS-53184 |
2-甲基丁酸己酯 |
2-methyl-butyricacidhexylester |
10032-15-2 |
1ml |
ZZS-442539 |
1-癸醇 |
1-decanol |
112-30-1 |
1000 mg |
ZZS-55821 |
3-羟基丁酸乙酯 |
3-hydroxybutyrateacidethylester |
5405-41-4 |
100mg |
ZZS-44869 |
4-羟基-2,5-二甲基l-3(2H)-呋喃酮 |
4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)-furanone |
3658-77-3 |
100mg |
ZZS-39971 |
苄醇 |
Benzylalcohol |
100-51-6 |
100mg |
ZZS-42163 |
苯乙酮 |
Acetophenone |
98-86-2 |
1ml/5ml |
ZZS-95446 |
1-辛醇 |
1-octanol |
111-87-5 |
1ml/5ml |
ZZS-41447 |
L-(+)-酒石酸 |
L-(+)-tartaricacid |
87-69-4 |
100mg |
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